بسبوسه بالقشطه لذيذه لا تفوتكم ياحاووووووين

الطريقة :

1- الحشوة
يخلط الحليب مع النشا ثم يوضع في طنجرة على نار قوية حتى يتماسك شوية ثم تضاف الفانيليا و القشطة أو القيمر و يخلط جيدا و تترك ثواني على النار حتى تتماسك
2- البسبوسة
تذوب الزبدة على نار هادئة
يخلط السكر و جوز الهند و السميد و البيكنج بودر ثم تضاف البيضة و الفانيليا ثم الزبدة و الزبادي ( الروب ) و تخلط حتى تصير عجينة لينة
3- يوزع 2/1 مقدار السميد في طبق بايركس زجاجي ثم توزع القشطة دون الوصول للأطراف ثم يوزع باقي السميد مع الإبتداء من الجوانب
4- تخبز في فرن حرارته 180 من 20 : 25 دقيقة حتى يصير لونها ذهبي
5- تصب الشيرة على البسبوسة و تزين بالفستق

شكرآ اختي همس ,,,,البسبوسه اموت عليها بس ماعمري سسويتها ,,,,





هالمره بتجرأ وبسويها ,,(لاحظي بتجرأ) ...لاني خايفه تخرب ,,ماعندي خبره ...





بس بتبع طريقتك ذي ,,,وابلغك اذا ظبطت معي .....



مشكوره ....هموسه يعطيك العافيه ......

هموسه يعطيك الف عافيه عاد انا يسموني ملكة البسبوسه

من حبي لها اضبطها
وان شا الله اجرب طريقتك هموستي

هلا والله حبااااااااااااااااااااااايبي اشتقت لكم كثييييييييييييييييييييير



الله يعااااافيك يانشميتي وان شاء الله تضبطيهااااااااااا - وتاكليها بالعااافيه


مشكوووووووووووووره ننوووووووووسه -- وانتي مشكلتك مشكله مع الطبخ بس حااااولي لو مره ولا يفوووووتك طعمهاااااااااااااااااااااا شي -- ؟؟



نورتينا يااقمر الجحاااافين -- وبالعاااااااااااااااااافيه ع قلبك --اذا جرتيهااااااااا اعطينا خبر وقوليلي وش رايك ----- ولا تنشي الشيره ؟؟؟؟